肉馅如何调制好吃？
今天教大家做一道好吃的饺子馅！ 准备辅料：香菜、生姜、葱白切成沫备用，然后剁成肉馅。（一定要剁的肉馅，用搅的会不好吃） 剁好的肉馅放盆中，加1勺生抽+1勺老抽+2勺蚝油+3勺糖+4勺食用油拌匀。（这一步可以加点清水，但切记水不能多）
接着放入备用的葱姜香菜末，再打入一个鸡蛋，顺着一个方向使劲搅拌上劲。 最后加入一勺豆瓣酱和一把熟芝麻混合均匀即可。
这样做出来的馅料鲜香味美，滑嫩多汁。
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今天教大家做一道好吃的饺子馅！ 准备辅料：香菜、生姜、葱白切成沫备用，然后剁成肉馅。（一定要剁的肉馅，用搅的会不好吃） 剁好的肉馅放盆中，加1勺生抽+1勺老抽+2勺蚝油+3勺糖+4勺食用油拌匀。（这一步可以加点清水，但切记水不能多）
接着放入备用的葱姜香菜末，再打入一个鸡蛋，顺着一个方向使劲搅拌上劲。 最后加入一勺豆瓣酱和一把熟芝麻混合均匀即可。
这样做出来的馅料鲜香味美，滑嫩多汁。