什么凉拌黄瓜好吃？
我的凉拌菜，只放两种调料。
1、生抽+醋 调合成拌汁儿 （大概2：1的比例）
2、辣椒油 用热油冲一把花椒粉和辣椒面儿 而我最爱吃的还是凉拌黄瓜！！！ 所以就做了个凉拌黄瓜的吃法大全，把各种做法的拌黄瓜都安排上了～ 简单快手又开胃解腻，你最喜欢哪种呢？
【拍黄瓜】 准备食材：黄瓜一根、香菜适量 第一步：将黄瓜清洗干净，用刀背轻轻拍碎 第二步：将黄瓜切成小段 第三步：加入小米椒、蒜泥、香菜 ④最后加入一勺白芝麻、一勺花生碎、两勺生抽、两勺陈醋搅拌均匀就可以啦 【老醋花生】 准备食材：花生米适量、香菜少量、大葱/大蒜/生姜适量 第一步：将花生米用清水冲洗干净后放入锅中，加少许食盐煮熟盛出备用 第二步：碗中放入香菜、葱姜蒜，倒入热油激香 第三步：放入两勺生抽、两勺陈醋、一勺白糖调成汁儿 第四步：将切好的黄瓜放在盘子中央，把调好的料汁儿浇在上面即可 【糖醋黄瓜】 准备食材：黄瓜两根、香葱几根、大蒜三瓣、姜一小块
第一步：锅内倒水，放入葱段、姜片、蒜瓣，淋入白醋大火烧开 第二步：将切好的黄瓜放进锅里，加食用盐翻拌均匀，盖上盖子小火焖煮5分钟 第三步：等到锅里的水快要干的时候，撒入白砂糖搅拌至融化，继续小火熬煮至汤汁黏稠，关火让糖醋汁儿冷却 第四步：把调匀的糖醋汁儿倒在沥干水的黄瓜上，撒上葱花拌匀就可以吃啦~~ 一定要吃到嘴里才算过瘾哦~