可乐鸡怎么烧好吃？
首先，要准备的材料有： 新鲜鸡肉（鸡胸肉、鸡腿肉都可以）500g左右、可乐一瓶、生姜4-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒适量、葱花少许。 第一步，当然是将买回来的鸡肉清洗干净，剁成小块状，放入清水中焯煮一会（目的是去腥）。
第二步，在锅中加入两勺生抽和一勺老抽以及适量料酒，放入生姜片，然后把处理好的鸡肉块放进去，大火烧开之后，小火焖煮半个小时左右。
第三步，把整瓶可乐倒进去，继续小火焖煮，等汤汁收得差不多的时候，就可以撒入葱花点缀一下，美味的可乐鸡就做好啦！ 这样的做法，既保留了可乐的香气，又让鸡肉充分吸收了佐料的香味，口感层次真的很丰富呢~
其实很多食材都是非常适合用可乐来炖煮的，比如鸡翅、排骨等等，喜欢喝可乐的朋友，不妨也试试看吧~