什么东西熬汤好吃？
这问题问得，仿佛我有多爱吃汤一样！ 说真的，我对汤的喜爱远不及对吃的要求那么高…… 也许是我比较重口味的原因吧，我觉得好吃的东西往往都比较“罪恶”（比如各种奶茶、水果饮料），这些美食光用颜值和味道吸引吃货们就已经足够了吧，所以它们通常不需要什么很特别的食材。
但是要说特别特别的食材，那还真有！而且我前不久还吃过……不过不是自己做的哟~ 在西安回民街一家专卖灌汤包的店内，我发现他家汤特别好喝，我问老板这是什么汤，老板说是羊肉汤。我问能喝完一碗给一碗的钱吗～哈哈，其实我是想问里面有没有加中药什么的。老板说没有，就是普通羊肉汤。 我信了，于是美美地喝了一碗。
回到宿舍，我还是不放心，上网一查，发现这原来是新疆羊肉汤的做法啊！里面居然要放洋葱、姜、辣椒、盐、胡椒、桂皮、当归、大枣哦！难怪那么好喝呢！ 还有一次，我和室友去云南旅游时，在丽江古城内一个卖腌笃鲜的店里吃腌笃鲜。这玩意儿看起来不太好看，但是口感不错，嫩嫩的笋搭配鲜美的排骨，再喝一口清香的汤，赞！我问老板这汤是怎么做法的时候，老板笑着告诉我，这是排骨炖萝卜。我说我知道呀，我的意思是，这个萝卜是用什么腌制的么？或者有什么特殊的方法处理一下么？毕竟这么鲜美，我实在有点不相信这个是普通的排骨炖萝卜啊！ 后来回来百度后，果然发现了新大陆！原来这叫腌笃鲜。据说这道菜是苏浙地区传统菜肴，一般用咸肉和新鲜春笋一起炖制而，因为春天气候潮湿，适合食用健脾祛湿的食物，因此春天正是吃腌笃鲜的最好季节。