松树菌子怎么炒好吃?

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食材准备: 松茸50g、青椒2个、小米椒3个、大蒜4瓣、葱白1小段,食用油、生抽、老抽、香醋、糖、盐适量 制作步骤:

第1步:准备好所有的食材后,先把松茸清洗一遍,然后放入沸水中焯烫3分钟左右捞出冲洗沥干备用; 如果嫌麻烦可以直接买处理好的松茸,这样更省事哦~

第2步:青椒去籽清洗干净后切成薄片,小米椒切圈,大蒜切片,葱白切粒待用;

第3步:热锅凉油,下入大蒜和葱白爆香,随后下小米椒圈和青椒圈一同翻炒出香味;

第4步:把处理好的松茸倒进来,调入适量生抽、老抽、香醋和白糖翻炒均匀,盖上锅盖焖煮几分钟入味,最后大火收汁即可出锅!

这样一道鲜香美味又下饭的青椒炒松茸就搞定啦! 如果你也是爱吃辣的吃货一枚,那么这道菜可千万不要错过呀!

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