哪种口感的大枣好吃？
要说哪里的枣最好吃，我作为山西人当然得说我们的甜杏脯好啦！ 不过说到口感，这玩意儿可真是有点让人纠结啊……
因为“口感”这个词实在太宽泛了，到底啥才算好的口感呢？是入口即化？还是脆嫩爽口？是清香宜人？还是酸甜适宜？ 这些都说不清，道不明的感觉其实都是因为味觉体验不够强烈导致，可能你吃一口就能感觉酸、甜、咸、苦，但是你要说这个味道好，多高多浓，那还真没法详细描述。 我只能凭着自己多年的经验和印象来大致说说不同品种大枣的口感区别吧——
第一，从鲜果来看，一般分作两个大类，一是甜脆型，一是粘软型；
第二，干果的话还要分新鲜晒干和焙烤烘干两类； 第三，即使是同一种类，因着产地和环境不一样，口感也会有所差异的。（比如新疆的红枣就比河北的香甜一些） 所以，这么一来，问题就变得简单多了：你想了解什么样的口感？
你是想吃甜脆型的新疆灰枣吗？还是想试一下云南的野生小枣？ 想清楚这个问题之后，接下来就是选品牌和选了，这里有个小贴士要给你： 在购买的时候，尽量购买同一地方的同类产品，这样更能比较出好坏，比如都是新疆灰枣，可以比较一下不同的品牌，或者同样是云南的小枣，也可以试试不一样的牌子。
当然了，如果能找到本地有卖的那更好，毕竟当地的水土气候是最能让人直接感受到特色的；如果本地没有，那就看看评价，综合评估之后，再决定买哪个~