螺丝怎么烧好吃不老？
我喜欢吃辣的 来给你推荐好吃的螺丝做法 首先把买来的螺丝放入清水中，加上少许食用碱面（用开水化开），浸泡20分钟左右，再用流水冲洗干净。 然后准备香料：干辣椒、花椒、八角、桂皮。 再切点姜片、葱花备用。 用油起锅，下入姜葱爆香，然后加入八角、桂皮、干辣椒和花椒，小火炒出香味。 把泡好的螺蛳放入锅中，加清水，刚好没过螺蛳即可，再加入适量食盐和生抽，大火煮开后，盖上锅盖转中火焖煮15分钟。 最后加入适量老抽上色，转大火烧沸汤汁，再捞出香料不要，就可以啦！这样煮出来的螺蛳味道棒棒的哦～ 来上几张图感受下吧！看着是不是很诱人呢～ 其实在做这道菜的时候，我个人是觉得不用放糖的哈……因为我有糖耐，而且感觉放了糖之后会使得螺肉发柴……仅供参考！ 当然，你喜欢吃甜的也可以尝试在最后的步骤中加入一勺白砂糖或者冰糖，煮溶化后尝一下味道，如果太咸的话可以少加点清水进去～ 你也能吃得饱饱哒～