菠菜汁好吃吗？
作为一个北方人小时候是没有菠菜这一说的，所以第一次吃菠菜是大学的时候，室友来自陕西，有一顿午餐炖的菠菜豆腐汤，绿油油的，味道很不错。 之后在南方上学工作，发现这边流行吃菠菜，而且做法很多，有炒菠菜、凉拌菠菜，还有把菠菜烫熟拌香油的，味道都很不错。 有一次做饺子馅儿，想起来家里正好有菠菜，就切得细细的用来调肉馅儿了，没想到味道好极了！从此以后，每逢包饺子总会想起来用菠菜调个味儿。 后来回到北方生活，在老家发现有一种菠菜叫“铁头”，据说营养价值比普通的菠菜要高一些，价格也相对贵一些。铁头看起来和普通的菠菜没有什么区别，只不过颜色稍微深一点儿。 用铁头蒸鸡蛋羹，或者做汤、做馅儿都行，总之觉得这菜很有灵性，很好吃。（现在知道为什么我从来不吃菠菜的原因了吧）
有一次在网上看到有人把菠菜打成蔬菜汁喝，我好奇试了一下，哇哦～太美味了！清清凉凉，滑滑嫩嫩的，真是让人欲罢不能啊！ 我试过用它来做蛋糕、面包，甚至火锅，感觉都很好吃~真是想不到有什么菜可以用它来做但是又好吃的呀～