萝卜丸炒什么好吃?

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和花生一起炒,就是福建名菜-花生糕! 原料:白萝卜500g、花生米200g、红糖适量 做法:1.将花生米用清水浸泡后去皮;

2.把去皮的花生米放入锅中,加入适量清水(水量没过花生米表面),用大火烧沸后再改小火煮30分钟左右;

3.待花生米熟透后把锅端离火口,撒入适量红糖搅拌至溶化,然后倒入干净的纱布口袋里,用力挤出多余水分待用;

4.将新鲜白萝卜削皮切丝,加入少许精盐拌匀腌制片刻;

5.把处理好的花生米和白萝卜丝放在一起混合均匀,然后分成若干等份,搓成圆球状即可食用了。 吃起来粉粉的,香香的,味道好极啦~

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