狗肉多久可以最好吃？
我吃过一次最香的狗肉，是多年前在哈尔滨道外张包铺吃的。 那天跟一个朋友一起去道外张包铺吃饭，之前也没吃过这家的东西，只是网上看过评价还不错就过来了，到了之后点了两道菜，排骨馅和猪肉馅的包子，还有一个凉菜，卤豆腐丝。菜上来后，感觉的确不错，包子很大，肉馅儿很足，口感也很好。
在道外部落里找了个位置坐下，看着外面的天气，本来是想喝点酒，但是考虑到还要开车就没喝。 正吃着呢，进来一对年轻夫妇，看样子像刚结婚没多久的，女子手里还拿着个小婴儿的用品。
“来几份狗肉啊” 我俩愣了一下，然后相视一笑，都明白对方心中的想法了——这家店里竟然有卖狗肉的！
“来两份” 等餐的时间里，我们相互了解了彼此的来历。我是广州人，我那位朋友是来自新疆乌鲁木齐的。 “这么远你都找得到这家店，确实不容易” 我笑道。 “哈哈，其实广州也有卖狗肉的，不过没这里这么正宗就是了”他接着说道。 不久，餐上来了，热气腾腾的大锅，里面放着刚炖好的狗肉，配上黄瓜、胡萝卜等蔬菜，还有几颗红枣，闻起来香味扑鼻。
“来吧，尝尝” 他盛了一大碗给我，我自己也盛了一小碗。 果然没有让我失望，这一大碗狗肉吃起来软烂脱骨、香糯可口，不油腻也没有臭味，吃完一碗完全不过瘾，又盛了一碗。
那一次，我们两个人吃了将近四百块，不过后来回到广州我也找到了一家类似的店，价格比那边要实惠一些。（后来因为疫情缘故，回广州后再想找到那家店已经不可能了）