秋葵怎么烤才好吃?

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准备材料: 秋葵适量、锡纸一张、烧烤酱、孜然粉、辣椒粉 做法步骤: 1、挑选大小差不多的秋葵,清洗干净备用。

2、取一个小碗,倒入烧烤酱汁,加入少许清水混合均匀。(没有烧烤酱汁可以用叉烧酱、生抽、老抽、糖、姜汁和蒜泥腌制五花肉)

3、把洗净的秋葵用锡纸包起来,刷上烧烤酱料,撒上一层孜然粉和辣椒粉。

4、烤箱预热5分钟,然后放入包裹好的秋葵,200度上下火烤15分钟左右即可出炉。

Tips: 秋葵可以切掉顶部再加工,也可以不切,整体烤制会更香一些。另外,在烘烤的过程中,底部可能会烤糊,需要经常翻动一下,以防局部烤过火。

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