马拉糕怎么煎好吃？
这个问题简直是为我而设的！ 先给你们看，我们做的马哥糕（我姑且这么叫它吧）有多漂亮！ 蒸出来的样子 把做好的马拉糕切成合适的大小
2.锅烧热，倒入两勺猪油（没有猪油也可以用花生油代替） 3.放入切好的马拉糕块慢慢煎
4.煎到两面金黄就可以了 小提示： 1.做这个马拉糕最重要的是要把鸡蛋和面粉弄均匀。在盆里打入鸡蛋，加入白砂糖、牛奶和色拉油（我用的是玉米油）用筷子慢慢搅拌至砂糖融化，再分三次加入到筛过的面粉中搅拌成糊状
2.模具上刷一层植物油方便脱模
3.没有铝箔纸的可以不用隔水蒸，直接平底锅煎就可以，只是时间要的长一些，大概二十分钟左右吧，因为锅底会有淀粉凝成块，需要不停地搅动锅底让它们融化，防止烧焦影响口感啊！