笨枣怎么煮好吃？
1、将红枣洗净后，用清水浸泡约20分钟后取出； 用剪刀剪去红枣的核和尖头部分，这样煮出来的汤味道更鲜 （我这里买的已经是去核的，但还是要剪一下，放心吧，不会刺破枣肉的）； 把葱白切成段备用。
2、把全部材料放进锅内，加入清水文火煲3小时即可。 （注意水不要太多，以没过食材一半就可以了》 这款糖水有很高的药用价值，对于阴虚体质的人来说可以常服用。 能够补气养阴、清虚热，适合于干咳无痰、咽喉疼痛、声音嘶哑、潮热盗汗的人群食用。 如果出现上述症状，又正值上火期间，不妨试一试这道菜，会有不错的疗效呢！
Tips：
1. 选购新鲜红枣时，应注意其色泽，表皮粗糙并且颜色呈深红色的，一般是比较新鲜的。如果表皮软烂或者颜色发黑，则表明它已经变质了。 2. 由于红枣富含糖分，所以处理起来比较麻烦，建议每次适量购买，及时烹制完毕。