酸豇豆怎么吃好吃？
我喜欢吃酸的，所以每次买很多，做成酸菜食用。 首先把酸豆角洗干净，切成小段备用（不要直接吃哟！有虫子的） 然后炒一炒，加点辣椒、花椒、大蒜一起炒。辣椒、蒜都是自己喜欢的分量哦~这样炒出来的菜颜色特别漂亮，有食欲～
接下来是重点！用高压锅炖排骨的时候放一点进去，味道棒棒哒！ 其实我还用过砂锅来炖过，也不错。不过我觉得用高压锅比较快啦～ 等排骨炖好以后就可以加入豆角了。如果喜欢软软的豆角可以再多炖一会。我喜欢有些脆感的豆角口感所以没怎么炖很久。
最后盛出来一碗米饭，拌着排骨和豆角一起吃就很棒啦~~ 本来想做下酒菜的，结果因为太好吃弄了一桌子，都舍不得剩一口呢。。。 你试试看咯～祝你吃得开心❤