面粉糍粑怎么炸好吃？
1.食材准备： 糍粑4个、鸡蛋2个、芝麻30g、花生30g、白砂糖50g 首先把芝麻和花生炒熟，然后去皮，做成芝麻花生糖；
2.制作油酥： 小锅烧油，倒入适量小苏打，调成糊状，关火让油温冷却；
3.制作面糊： 糯米粉加水揉成软糯的面团，分成四个小面团；
4.下锅油炸： 锅里的油烧到七成热的时候，下糍粑炸至浮起在油面上，表面金黄酥脆；
5.蘸酱吃： 把炸好的糍粑放在盘子里，淋上熬好的糖浆，再撒上花生芝麻碎，香甜软糯的糍粑就做好啦！ 如果觉得甜度高的话，可以把做好的糍粑放在锅里煎一下，更加酥脆！ 外脆里嫩，香甜的口感让人吃了就停不下来！