韩国萝卜怎么凉拌好吃？
这个题目问的很好。我第一次知道萝卜原来这么好吃的。 以前吃萝卜都是炖汤或者炒着吃。 有一天，我在网上看到有人把萝卜切成块，用酱油、糖、醋、辣椒油浸泡一夜后食用，顿时激动得不得了。 赶紧买了一个回去试。 果然超级美味！ 连平时不太爱吃萝卜的人也说好吃。 真是神奇！
制作方法： 1.选一个漂亮的萝卜（因为要摆盘），用水冲洗干净后，用厨房用纸擦干表面水分；
2.用刀将萝卜切成厚片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入盐腌制20分钟，待萝卜出水后，倒去盐水，用清水冲洗一遍；
3.在清洗好的萝卜中，倒入适量生抽、老抽、白醋和白糖搅拌均匀，盖上盖子或保鲜膜，腌制4个小时以上入味；（我喜欢过夜后再吃，更入味）
5.第二天，取出腌好的萝卜，拌入红辣椒油、香油拌匀即可食用。 小贴士： 1.不喜欢吃辣的，可以不放辣椒油，但我想说的是，加了辣椒油之后，整个味道都变了，变得更鲜美了~所以千万不能省略这一步哦。
2.生抽、老抽、白醋和白糖的比例是4：2：1：4，按这样的比例调出来的酱汁会很合适。如果喜欢甜口的，可以多放一点白糖。