腊肠怎么做法？
香肠是餐桌上常见的肉类食品，可以蒸着吃、炒着吃，做火锅。今天分享的是广式腊肠的做法！ 准备材料：猪腿肉500g（肥瘦比例3：7），白砂糖25g，盐10g，生抽35ml，料酒15ml，胡椒粉适量，香葱、生姜适量
步骤一：
猪肉切成小块，放入搅拌机中，加入少许的盐和料酒腌制半小时
步骤二：
将白砂糖和食盐混合在一起，均匀铺在锅底，加热至融化
步骤三：
倒入处理好的肉馅，小火慢慢煎熟
步骤四：
倒入生抽+老抽+白糖+胡椒粉，混合均匀，大火煮沸后调小火焖煮15分钟
步骤五：
待汤汁收浓之后，撒上葱花即可出锅
这样做出来的香喷喷、金灿灿的腊肠，一口咬下去油亮亮的，咸甜味恰到好处，回味无穷~