养胃什么菜好吃有营养?
养胃且营养丰富菜式有:
1、小米粥
小米性质比较温和,易消化易吸收,同时还可以预防消化不良,具有较好的健脾养胃的功效;小米中膳食纤维的含量较高,而且不含过多的脂肪酸,有利于保护胃黏膜,其含有的色氨酸,可以刺激唾液与消化液分泌,有利于食物的消化与吸收,提高进入胃内食物的消化的速度。
2、玉米
玉米具有调中开胃、降浊利尿的作用,同时还可以利水消肿,有利于对湿热病的治疗;其所含粗纤维比较丰富,粗纤维不但可以被人体消化吸收,还可以可以促进肠胃的蠕动,有利于体内沉积废物与毒素的排出,减少毒物对胃黏膜造成损害。
三、南瓜
中医认为南瓜性温可以入脾、胃二经,其味甘性温,具有杀菌清炎的作用,对于肠胃不适具有良好的缓解作用并且有助于健体养颜、润肺益气、健脾养胃以及清热解毒。