意大利家常吃的什么？
意大利食物主要有面包、面条、水果和蔬菜以及猪肉、羊肉及牛肉。他们不吃海鲜，除了比萨和冰淇淋，意大利人也很喜欢奶酪。意大利的奶酪共有四百多种：最有名的是干酪、莫兹雷拉干酪和羊乳酪，常用于制作比萨饼和意大利面。他们很少吃米饭，只在意大利东北部才将米饭作为主食。
在意大利旅行中，除了比萨和冰淇淋几乎很少能看到他们食用的美食，但是他们的零食可是有诸多讲究，最普遍的就是意大利的松子。还有许多奇特有趣的零食，例如腌制的凤尾鱼，通常意大利人会将凤尾鱼蘸上面包屑油炸食用。还有腌制的牛肚、乳猪肉、奶酪夹火腿、甘草糖和果脯、巧克力豆和橄榄仁等等。另外还有很具有特色的饮料，意大利葡萄酒。在所有欧洲国家中，意大利人均年葡萄酒消耗量可排第一，比法国和西班牙还要高。
意大利人在用餐饮食中也是很有讲究的民族。他们有午餐前喝开胃汤的习惯，以促进食欲。他们的吃饭时会将面包撕成小块，绝不可以拿着整个面包咬着吃，这是非常无礼的态度。而且吃饭时不可发出声音，不可用手抓菜等等。他们在下午也会有吃点心的习惯，他们称之为马提那，有果酱或巧克力面包以及果脯配一杯牛奶或可可。而且他们的正餐通常是在晚上八九点才进行。从这些饮食习惯中，我们不难看出意大利人的文化，他们非常讲究品质和艺术感，将饮食也看作是一种艺术来进行享受。