家常煮粉丝怎么做？
家常煮粉丝，家常小菜，用到的原料有：白菜3片、鸡蛋1-2个、香菜2根、木耳2个干的就成、油豆腐几片、粉丝一捆。做法步骤：锅里坐水，放一把盐，开水后下粉丝煮1-2分，倒进凉水里。
然后把白菜切片，木耳用水泡开后切丝，油豆腐切片，鸡蛋煎成蛋饼切丝，香菜切段。锅里坐油，下鸡蛋丝炒1，2分钟，下所有菜，炒1，2分钟，然后放盐，1勺鸡精，2勺生抽，翻炒均匀，加入半碗水，烧开后放入粉丝，煮开后倒1勺香油，再迅速翻炒出锅！好了，一盘家常煮粉丝就完成啦。
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