红萝卜能炖排骨吗?
红萝卜能炖排骨,萝卜在我们平常的食用中,在中医上的应用,它主要指的是白萝卜。但是红萝卜也有它自己的一些独到的功效。从营养分析上来说,红萝卜含有维生素a和抗坏血素,除了有白萝卜所有的功效之外。还有一些软化血管,止咳化痰,润肺,能够清除自由基,有很好的抗癌的作用。
如果从中医的功效来说,红萝卜性平味辛甘。入肺经和脾经。有清热化痰,消食下气,生津止咳这样的功效。如果大家平常因为肝火旺,或者是肺火旺,导致的咽喉肿痛以及咳嗽的话,都可以使用红萝卜。像大便干燥,肠燥,热秘等等这样的情况,也可以使用红萝卜。