可乐烧鸡可以加土豆吗?

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当然可以加土豆,不过如果你想要那个鸡块是红烧鸡块特有的软糯甜美的口感的话,土豆就得切小块,而且要尽可能的晚下锅,要不然土豆吸走太多汤汁和味道以后,鸡块就有些寡淡了。

如果不在乎鸡块的口感,那就把土豆早一点下锅,反正土豆也很容易熟,土豆烧鸡肉,也是一种搭配。

所以想要做成红烧口味的可乐鸡,基本上是不能加土豆的,或者加了土豆,就做不成标准味的红烧口味了。

如果用可乐烧土豆,倒可以试试看,土豆里面的淀粉吸收到汤汁里,土豆的本身也能变成甜味小炸弹。

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