排骨萝卜汤怎么做？
萝卜炖猪排骨制作方法：
选净猪排骨1250克，葱白2根，鲜萝卜1750克，酱油25克，绍酒75克，味精50克，盐25克，白糖、花椒各少许。将萝卜削去皮籽，从中间顺切两瓣，再切成2～3厘米厚的片；猪排骨放入汤锅中，加水适量和葱白、花椒、绍酒，用大火煮沸后，改用小火煮2小时，放入酱油、萝卜片、白糖、盐再炖1小时，最后加入味精即成，佐餐食之。
功效：补虚养血，通利二便，化痰止咳。适用于病后虚羸、便干难解、咳喘多痰等症。
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萝卜炖猪排骨制作方法：
选净猪排骨1250克，葱白2根，鲜萝卜1750克，酱油25克，绍酒75克，味精50克，盐25克，白糖、花椒各少许。将萝卜削去皮籽，从中间顺切两瓣，再切成2～3厘米厚的片；猪排骨放入汤锅中，加水适量和葱白、花椒、绍酒，用大火煮沸后，改用小火煮2小时，放入酱油、萝卜片、白糖、盐再炖1小时，最后加入味精即成，佐餐食之。
功效：补虚养血，通利二便，化痰止咳。适用于病后虚羸、便干难解、咳喘多痰等症。