生地煲首乌有什么作用？
1、益气养血：生地黄味甘、性寒，人肝、心、肾经，其功效有滋阴补肾、泻火滋阴以及清热凉血等。首乌味甘苦，性微温，归肝、心、肾经，功效为生用解毒，发须乌黑增寿；制用补肝肾、益精血。两者合用，具有益气养血之功效，适用于血虚萎黄之人。
2、乌发：生地黄与首乌合用，能解毒、乌发，对于头发早白的人有较好的效果。
3、美容驻颜：生地黄和首乌都能够滋补肝肾、益精补血，肝肾精血得充养，则能滋润肌肤，使皮肤白嫩光滑、皱纹减少、延缓衰老。
生地煲首乌的方法：准备好生地黄10克、制首乌30克、红枣3枚、猪脊骨500克，将食材清洗干净，猪脊骨焯水，然后将所有食材一同放入锅中，加入适量清水，用大火煮开后改为小火煲1个小时，加适量食盐调味食用。