鸡肉煲赤小豆汤有什么作用?
赤小豆是生活中最常见的一种豆类,它有很好的瘦肉,减肥的作用,与鸡肉搭配一起煮汤喝,对于各种水肿,脚气,带下都能够起到明显的改善功效,如果正确使用鸡肉与赤小豆搭配一起煮汤喝,一定能够对改善身体的健康起到良好的效果。
鸡肉营养价值高,含有丰富的蛋白质含量,易消化,易吸收,还具有调节免疫力的作用,与赤小豆一起搭配使用,对于身体水肿有明显的改善功效。日常生活中我们用鸡肉和赤小豆一起煲汤的时候,还可以适当的加入薏米,茯苓等具有祛湿功效的食物,对于改善水肿有非常好的效果。
鸡肉赤小豆汤制作的方法非常容易,只需要将鸡肉与赤小豆一起放在锅内,加上水大火煮开,转小火炖煮四十分钟即可,如果觉得味道腥膻,可以适当加入生姜提味,也可以适当的加入一些具有利水消肿作用的薏米茯苓,煲汤喝对于多种水肿问题都有很好的改善作用。