家常吃大闸蟹配什么菜？
清蒸螃蟹
这个肯定是少不了啦！大闸蟹嘛清蒸最好。大闸蟹营养全面，蛋白质含量高达17.5%，氨基酸18种，脂肪3.9%，并含钙、磷、铁及维生素A、核黄素等，其中蛋白质含量比虾要高，其氨基酸的组成也与人体需求接近，易被人体消化吸收。
糖醋排骨
糖醋排骨，色泽金黄、酸甜可口、软糯醇香。糖醋排骨是将猪肋排斩小块，用盐、酱油腌制入味后，煮熟。然后以油炸至表面呈金黄色，加糖加醋翻炒收汁而成的。是一道十分经典的美味菜肴！
桂花糖藕
用糯米腌上腌上五香大料，灌入莲藕的孔内，扎紧塞口，煮熟后切开，淋入蜜汁而成。桂花糖藕，色泽红亮，藕质绵软，味道香甜，桂花鲜美。微烫的藕夹着热气腾腾的糯米和大料，藕的清香夹着糯米的香甜味，口感丰富。
黄精茶
黄精茶是一种滋补强身，降脂降糖的饮料茶方，同时具有补肺生津，增强肾功能及美容乌发，固齿明目的保健功效。据中医理论，黄精味甘，性平，归肺、脾、肾经。所以，黄精茶特别适合脾胃虚弱、精神萎靡、体倦乏力的人饮用。
清炒菠菜
清炒菠菜鲜嫩美味又营养，菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁元素能使人体形成血红蛋白，从而增加血液携氧量，激活组织细胞，促进皮肤新陈代谢，使皮肤红润细腻，避免皮肤干燥，起到养颜美容的效果。
大闸蟹好吃，可是如何在吃完大闸蟹之后，身体不出现那么明显的不适，这也是个技术活。这5道家常菜，可以完美搭配秋季最肥美的大闸蟹！