魔芋有什么作用与禁忌？
魔芋的用处很大。魔芋在中医上味苦、涩，性寒，入肺、脾经，有解毒、消疲、止泻的功效，可杀虫收敛，适用于各种出血症和癌肿、痈疽、便血、痔血、慢性食管炎、肠炎、瘘管、痈疖等症。
由于魔芋含有一种能降血糖和抑制胆固醇合成的胶质，近年来还被用作治疗高血糖和高脂血症，并成为肥胖症患者的理想食品。此外还有良好的收敛止泻作用，对各种腹泻都有显著疗效。
需要注意的是，发生急性腹泻者，不宜马上食用魔芋；魔芋忌与无鳞鱼同吃，吃了容易腹痛；魔芋属生冷滑滞之物，食少、腹冷、腹泻者忌食；不可生吃或半生不熟地吃。