柠檬味有什么功效与作用？
苦瓜味带苦味，苦味能刺激味觉神经，反射性的促进胃液和胆汁分泌，提高食物消化率，促进体内废物随胆汁排出，苦味还有抗炎抗菌作用。适用于消化功能不佳、胃或十二指肠溃疡、肝炎、高血脂、高血糖、神经衰弱多梦者食用。
姜味生姜味辛、性温，是家庭常备药。辛能解表散寒，发汗祛风，温可温中止呕、温肺止咳。用于治疗风寒感冒、咳嗽、消化不良、呕吐、虚寒型腹泻等。
甘味甘味食物能缓解紧张情绪，补充体力，缓解痉挛，解除痉挛性疼痛，并有止咳作用。适用于体虚、神经紧张、失眠、消化不良、胃及肠溃疡、痉挛，支气管炎以及心脏病者食用。