水蛇煲鸡有什么功效？
水蛇有温补暖身、滋养血脉、通络强腰、祛风散结、滋补身体作用；用于治疗体虚惊风、咳嗽、腰腿筋骨酸痛、半身不遂、乳汁不通，小便频数；水蛇的脂肪和肌肉中蛋白质含量较高，维生素及微量元素A、D、E、钙、磷、铁含量也十分丰富，还含有二十多种氨基酸，十多种脂肪酸，是妇女产后、病后康复的理想食品，经常进食能滋阴补肾、乌发生发。
鸡肉的营养价值是非常高的，鸡肉和猪肉、牛肉相比，其蛋白质含量虽然少一些，但在人体中更容易被消化吸收，其生物的价值更高，并具有调节人体酸碱平衡的作用。鸡肉具有强筋健骨、坚固牙齿和肌肉、营养神经、增强记忆力等功效。常人食用鸡肉后能养血益气、强健身体。产后妇女食用鸡肉，则有养血行气、活血化瘀、疏筋通络等等作用。蛇肉与鸡肉合煲成汤，汤味非常鲜美，补而不燥，养而不腻，汤中的蛇肉和鸡肉的功效能相互促进吸收，加强活血通络的功效，能消除疲劳和神经紧张，并具有强壮作用，使产妇得到更快的康复。