马蹄莲根有什么功效与作用？
马蹄莲根具有清热凉血，解毒消痈的功效与作用。
在食用方面，除了煮食、炖汤、炸酱外，还可配以瘦肉或排骨煲汤，味道清甜，有清热去湿之功效，可消除春季困倦。此外，马蹄莲还含有丰富的尿异酸，有抗菌消炎之功效，可预防麻疹，亦能促进食欲，通肠排毒，有减肥美容之妙用。由于马蹄莲性寒味甘，故适于肝炎、高血压、心脏病、急性肠炎、神经衰弱、消化功能不良等患者食用，而脚冷、手冷、虚寒泻痢者要少食或不食。
在药用方面，将生马蹄莲去皮洗净捣烂，用来外敷可治痈疮肿毒及无名肿毒。
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