家常鸡蛋膏怎么蒸好吃?

酆泽月酆泽月最佳答案最佳答案

把生姜丝50克与10个生鸡蛋放入盆里,再倒入一汤匙蜂蜜,三汤匙的料酒,搅拌均匀之后,用保鲜膜封好。一定要扎几个小眼。水开后蒸30分钟。如果鸡蛋多,相应时间要加长。

蒸好之后凉到不烫手里,用手捏碎蛋黄,再继续蒸15分钟。就可以放入干净的瓶子里了。(从这到用完之前的每一天,都要拧紧盖子)每天吃三次,每次一汤匙,用温开水化开。空腹或者饭后都可以。不过习惯了,可以不吃开水直接吃,味道还不错呢。。。

生姜性辛,微温。鸡蛋甘平。主要作用是杀毒,止咳,化痰,止咳,敛肺,补虚,润肠,滋阴等等。(自己总结的别太在意)。一般坚持吃一个周就会见效。

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