虾米苦瓜怎么炒好吃？

蒙薪楠蒙薪楠最佳答案最佳答案

1.准备好食材，切好 2.锅中放油烧热后，放花椒炸香，捞出不用。

3.放入苦瓜翻炒。放盐、糖调味。

4.加入小米椒和切好的虾仁。

5.大火快炒，起锅前可淋些生抽提色。美味又营养的虾米苦瓜就好啦~ 一道清新去火的美食就完成啦！是不是超级简单！

PS：想更入味的话可以事先把虾米泡软。但千万不要浸泡太久哦，否则会没味道的。 我最喜欢吃虾了，平时自己制作的方法就是水煮大虾或者油焖大虾，今天分享了虾米苦瓜的做法，喜欢的朋友可以试试呀～

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