虫草炖猪蹄什么功效?
猪蹄600克,冬虫夏草5克,料酒,生姜,盐各适量。
将冬虫夏草择洗干净;猪蹄洗净用刀划两刀,放入沸水锅中焯烫去掉血水和异味。捞出后用清水将猪爪冲洗干净。锅内加水放入焯好的猪蹄,加入冬虫夏草及生姜、料酒等用大火烧沸后,撇去浮沫,改用小火慢煲2-3小时至猪蹄熟烂放盐调味即可。具有补肺益肾,美容驻颜功效。
适用于形体消瘦、自汗、易疲劳、肺肾不足者,以及年老体弱者服用。
猪蹄600克,冬虫夏草5克,料酒,生姜,盐各适量。
将冬虫夏草择洗干净;猪蹄洗净用刀划两刀,放入沸水锅中焯烫去掉血水和异味。捞出后用清水将猪爪冲洗干净。锅内加水放入焯好的猪蹄,加入冬虫夏草及生姜、料酒等用大火烧沸后,撇去浮沫,改用小火慢煲2-3小时至猪蹄熟烂放盐调味即可。具有补肺益肾,美容驻颜功效。
适用于形体消瘦、自汗、易疲劳、肺肾不足者,以及年老体弱者服用。