野苦马有什么功效与作用?
在我们民间苦马菜的用法有外用和内服之分,外用可以将鲜苦马菜捣烂后外敷治疗痈肿、蛇犬咬伤、乳腺炎、腮腺炎和湿疹等病症;内服可以起到清热解毒、祛风止痛和活血散瘀等功效,常用于治疗胃脘胀痛、消化不良、小腹胀痛、风湿关节痛、便血和外伤出血等症状。
野苦马菜除了具备一定的药用价值外,还具备很高的营养价值和食用价值,可以入菜食用和做饲料使用。苦马菜中含丰富的维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、磷、钙等营养成分,将苦马菜煮熟后凉拌或是炒食味道十分鲜美。另外苦马菜也是猪、牛和羊等家畜十分喜欢吃的优质饲料,其营养价值不亚于黄豆。