花旗参枸杞煲什么功效?
花旗参炖猪肚是一剂良方,常食可以补气养胃,美容养颜,特别适合体虚有汗、容易疲劳和胃酸少、消化不良的人。
做法:鲜参10克,猪肚1只,姜10克,食盐适量。将猪肚洗净,切条。花旗参洗净,切薄片,生姜去皮洗净切片。将全部原料置入炖盅内,加入适量开水,隔水炖3小时,调味即可。
花旗参煲鸡汤可以补中益气,祛风热,清肺火,清心神等。特别适宜神经衰弱,阴虚内热,高血压者服用;对于糖尿病患者,常饮旗参鸡汤,则可起到降糖和补气的双重作用。
做法:花旗参3~5片,鸡半只300克,红枣四颗,生姜三片,盐少量。鸡切块,入锅中焯水。热锅加冷水,放进鸡、红枣、生姜。大火煮15分钟,转小火煮一个小时。花旗参用剪刀剪成小碎条,放进汤锅中再煲半个小时,出锅前加盐调味。
花旗参生吃,能清热化痰,润肺止咳,清心神,除疲劳等。特别适用于肺燥引起的痰多、干咳少痰,热盛引起的烦躁。生吃以3~6片为宜,泡水当茶饮,也是不错的选择。
做法:花旗参3~6片用凉开水泡15分钟,然后用中火煮5分钟,待温度适宜后服用。
蜜枣味甘、酸,性温,润肺止咳、生津、补中;杏仁有止咳平喘化痰的功效。与花旗参同煮水,养气血的功效会更明显。
材料:蜜枣五个、南杏北杏各6克、花旗参5克。
做法:把所有材料清洗干净,放入砂锅内,加入适量水,旺火煮沸后转小火煮1.5小时。可加少量红糖调味,每天分三次服用。建议早、午、晚各服用一次,连服3~5天。
此方适用于体弱少气、容易疲倦、经常手足无力、容易出虚汗的气血两虚的人。