晚吃白萝卜有什么功效？
萝卜味甘、性凉，可入肺、胃二经，生食辛凉，具止咳化痰、消食、除口渴、降气之功效。适宜咳嗽患者及高血压、消化不良者食用，熟食温补，能健脾养肝、顺气消胀、解毒、止痛。适宜慢性肝炎患者、消化道溃疡、胃痛、腹胀、痢疾等患者食用。若将萝卜作晚餐，生吃熟食二者皆可。萝卜中的淀粉酶和植物酶，能分解蛋白质和脂肪，有助消化，故消化不良、饮食积滞者宜生食萝卜。若肠胃虚弱出现腹部易胀者，则宜熟食萝卜。因萝卜熟食能下气消胀。
鲜品：萝卜150～250克炒食或煮汤。
干晶：萝卜30克，粳米60克，加水煮粥，煮熟后加入冰糖适量调味服食。
白萝卜不宜与人参、西洋参同食；反掐菜，恶半夏、秋石，畏干姜、生姜。因其可消弱药性，同服可大大降低人参或参类补药的补虚作用。