西米好吃不有什么功效?
减肥瘦身
西米含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁、维生素B1等多种营养成分,且容易消化、容易吸收,能保持血糖的平稳,具有减肥功效,所以想要减肥瘦身的朋友可以多吃西米。
降低血压
西米中含有大量的蛋白质和维生素及16种人体不可缺少的氨基酸和微量元素,其中维生素B5含量是大米的12.7倍、蛋白质(12.6%)和铁(11.3mg/100g)含量是大米的2倍。氨基酸和微量元素等物质可以降低人体心脏的负担,具有降低血压的功效。
滋养补虚
西米不但味美可口,而且具有营养和滋补作用,是一种具有滋养补虚功效的食材,特别适合于虚损体质的人群。