猪脚山药汤有什么功效？
山药和猪脚都是很有营养的食物，搭配在一起做成汤水也是营养丰富，具有补气养血，滋润肌肤，美容瘦身，强壮身体，乌发养发，预防癌症，延缓衰老等功效。
猪脚山药汤制作方法：主料有发黑的山药750克，猪脚1只，辅料可以用30克红葱头，10克的红油，调料可以用3克的料酒，老抽6克，生抽10克，15克的冰糖，5克的盐。
做之前先把山药和猪脚都洗干净，先不要剥去山药的皮，把山药整个清洗干净，猪脚的话去骨，斩块，山药切成块。热油锅，把葱头爆香，再加入斩好的猪脚炒匀，加入料酒。生抽，老抽，冰糖继续翻炒。加入适量的水，煮开后放入电锅中炖40分钟，然后再加入山药再炖20分钟。熟透以后加入盐调味就可以了，用旺火再收一收汁水，汤变浓稠就可以了。