豆角土豆焖面怎么做?

贡诗茵贡诗茵最佳答案最佳答案

土豆去皮洗净切片;五花肉切片;葱姜切丝;豆角洗净掰成段备用。

炒锅内放油,放入五花肉煸炒。

五花肉煸至发黄时,放入葱姜炒香。

倒入豆角,加酱油煸炒一会。

放入土豆片,加盐、糖和适量水大火烧开。转小火焖20分钟左右。

把豆角土豆上的汤汁倒入另一个容器中留着浇面用。

把切好的面条铺在豆角土豆上,铺上一层保鲜膜。

再把刚才留下的汤汁倒入锅中烧开浇在面条上。

盖上盖子再焖10分钟,打开撒上小葱,用筷子把面条和豆角土豆拌匀就可以吃咯。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!