我老家有个土方法，专门吃鲤鱼尾巴的。 具体做法如下： 1.把鱼肉刮下来（如果不好刮可以放点醋），越薄越好； 2.在鱼肉上撒点盐、姜丝腌制一会儿； 3.把腌好的鱼肉放进锅里用大火蒸8分钟，然后关火再焖5分钟左右； 4.另起锅，倒点油烧热后放入葱花和剁碎的豆瓣酱爆香，然后把刚蒸好扣进盘子的鱼倒进去炒一下，
直接吃！ 或者配水果一起吃，比如苹果、猕猴桃之类的。 我最喜欢的是用酸奶拌着吃~就那种很稀的酸奶，拌得浓稠一点，味道不错呢~~ ( •̀∀•́ ) 还有做芝士蛋糕啊，芝士棒啊都挺好的~~ 不过我最喜欢最简单的吃法~~~用刀切一块，
美容去皱银耳含有一种有用物质--笨Polysaccharide胶体，它可以吸收比自身重6倍的水。将水保持在皮肤组织中，使皮肤保持弹性，从而达到抗皱防老目的。
第一次吃新鲜海虾是高中的时候，同学带了我最爱吃的南美白对虾（后来才知道白对虾是淡水养殖的）。 那个味道我现在记得很深，那天的饭桌边，大家一边笑一边骂，因为有些同学一直吃不惯海虾的味道，我笑他们“土”，他们也笑着骂我“精”；但是吃完后个个都说再去买一点，那天饭堂的菜不够了。
清蒸的烹饪方法，可以最大程度的保留食材本身的营养和口味，是许多菜式的经典做法之一 黄鱼的口感鲜嫩且营养丰富，其体内含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素A等营养元素 那么，清蒸黄鱼怎么做呢？
1、准备食材 干豆腐（豆浆煮开后，表面浮起的豆皮）两片、青豆一把、鸡蛋一个、香菜一棵、香葱三根、红椒半个、食盐适量、胡椒粉少许、生抽一勺、白糖适量、水淀粉适量。2、做法步骤 第一步：豆腐皮切成丝状。 第二步：青豆洗净，放入清水中浸泡至发涨后取出备用；香葱和香菜切碎备用。
这个啊，我最有发言权了！我家就特别爱喝香菇根汤，做法也很简单，就把香菇根多洗几遍（最好是用纱布或者滤网多洗几遍），然后直接放锅里加水熬就行了。记得一定要多煮一会儿，把味道都熬出来。