作为西北人，我还是比较喜欢吃带有西北特色的核桃芝麻糖。 之前在兰州吃过的一家核桃芝麻糖，甜而不腻，香脆可口，真的让我久久不能忘怀。于是自己尝试做了几次，味道虽然没差太多，但毕竟是自家做的，自有一种温馨的味道。
炖鸡汤，我也有自己的一点心得。 一般我煮鸡汤都是放一些去腥调味的，比如料酒、姜、葱，这些是比较常规的。在煲鱼汤或者鸡汤的时候，有人放豆腐，我觉得那味道有点怪怪的（我不是特别爱吃）；也有人放芋艿，也是怪怪的……所以我觉得放些青菜就是很好的选择了！ 鸡汤煲好后再放盐是错的！
首先，干的和新鲜的还是有区别的(即使都是牛油果)。。。 作为在墨西哥待了三年的人，可以很明确告诉题主，在当地除了蘸蒜泥吃之外，就是拿油煎熟了吃。。。 至于为什么，让我们来看看鲜果时期的牛油果。 (▼°▽°）づ口看到果肉的颜色没？黄色的！
食材准备 花菜一个，五花肉一块，小米椒四个 辅料 葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖第一步：花菜掰成小朵，用淡盐水浸泡15分钟，然后冲洗干净备用；第二步：五花肉切成薄片，加入食盐、胡椒粉、白糖、生抽和老抽，抓拌均匀后腌制20分钟；第三步：锅内烧油，油热后下入肉片煸炒至变色，盛出待用；第四步：
20块钱炖了一锅，香得连骨头都不放过！ 最近天气热得快要把人蒸发了，每天回家第一件事就是打开空调，然后洗把脸降降温。 可这天气越是热，我对冬日的渴望就越是强烈，毕竟最舒服的时候莫过于冬天窝在家里，外面下着雪，烤着火，喝着酒，聊着天，多么美滋滋啊！
做月饼其实很简单，不过想做得好吃还是挺难的…… 先说材料吧 月饼皮：中筋面粉(普通面粉+淀粉)200g、猪油75g、白砂糖30g、鸡蛋1只辅料：低筋面粉100g、黄油50g、细砂糖60g、牛奶80g、鸡蛋液（刷表面用）适量 馅料：五仁馅（熟）400g 再说做法 第一步：制作月饼皮——将中筋面粉、
1.新鲜生姜清洗干净，去皮，切成薄片（也可以用刀磨成姜末） 2.切好的姜片放清水里浸泡片刻后冲洗干净 3.锅内烧水，水开后放入姜片煮5分钟，然后沥干水分备用。这一步是为了去除姜的辛辣味道。 *如果喜欢喝生姜红糖水的可以先用砂锅熬水，再过滤掉渣子得到清汤。喜欢浓郁一点的可以加入红糖一起熬。
我做的豆鼓鱼是咸香味的，和店里做得味道差不多，特别下饭。 首先把鱼肉处理干净，切成块状。 黄豆芽用清水浸泡后捞起沥干水备用。 锅内热油，七成热时倒入切好的姜丝爆香，然后倒入泡好的黄豆芽用中火慢慢炒出香味。