作为地道重庆人，毛血旺我肯定有发言权！ 首先你要了解毛血旺是怎么来的 以前在重庆巷子里面的饭馆子里面，老板们为了节约成本，都是将买回来的生血旺直接放进锅里煮，然后加入各种各样的素菜一起炖。
绿枸杞，又称为绿茶枸杞，其实并不是枸杞的一种，而是一种茶叶。绿枸杞的功效主要体现在它的药用价值，具有一定的保健作用。绿枸杞含有丰富的微量元素，如钾、钙、镁等，以及微量元素铁和锌等。绿枸杞中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，有助于增强免疫力，延缓衰老。
东北凉菜是一大特色，凉菜在东北菜中占有非常重要的地位，其选料广泛，无论是荤素、水陆珍馐皆可入料。常见的东北凉菜有土豆丝拌白菜、芥末墩、肉皮冻、糖醋芥末墩、五香熏鱼、小肚、酸辣肚丝、芝麻牛肉、五香牛肉、扣肉、猪尾巴、糖醋口条、糖蒜等。
1、准备食材：猪肚半个，青椒3个，小米椒5个，大蒜8瓣，小葱2根 （我买的是一个完整的猪肚，让店家帮忙处理干净并做成脆肚，回来不用清洗直接炒）2、做法步骤 ①青椒去籽切成段，小米椒切圈，大蒜切片，小葱切葱花。②锅中加水，加入1勺料酒、2片生姜，冷水下入猪肚，水开后煮几分钟，捞出备用。
“炸酥肉”应该属于川菜系，但是做法却跟川菜的很多做法都不同，它是把猪五花肉切成大块，用鸡蛋、面粉、花椒粉、盐等食材上浆下锅油炸而成。做好的炸酥肉可以直接吃，外表酥脆，里面软嫩，配上点辣椒面咸甜适中，非常的适口。
1.把螃蟹的脐切掉，这样比较方便入味 2.在螃蟹的身上横切几刀，注意不要切断！ 3.切好的螃蟹，加上食盐、胡椒粉、料酒腌制半小时以上（我是晚上腌的，第二天早上做的） 4.准备葱姜蒜辣椒段备用。 5.热油锅，煎一下葱姜蒜辣椒段，记得火不要太大，容易糊。
我家虾虾是纯母乳喂养到6个月，然后加上辅食的，目前10个半月，吃辅食和鱼虾肉类几乎没吐过（除了一次次试喂各种食材，可能有一两次呛着）；吃撑了也会打嗝咯咯咯咯地吐出来，但是一般吐出来的都是刚吃进的饭，而不会把之前吃的食物全部吐出来 。