那得看是什么“杂鱼”，不同地区、不同季节的杂鱼，做法上是有区别的。 我家乡是浙江南部山区小渔村，杂鱼是当地特色食材之一。 比如春季，我们当地有“做四月八”习俗（农历四月初八），这一天会举办盛大的庙会，除了各种传统表演外，还有农具展、美食街等等。
身为一个在北方呆过的人，我对于包子的味道还是有一些追求的。。。 那啥，我比较重口味吧，可能不爱吃甜食的人可能不喜欢，但是我爱死这个馅了！ 这是我在山西某个村儿里吃的，这玩意儿叫“烧麦”。不知道别的地方怎么叫，反正就是圆乎乎的一颗，皮特别薄，里面的肉馅儿调的很入味，微甜口儿的。
1.先准备一口大锅，把四整只云南小瓜洗净，连皮一起放进锅里，加适量的水，用大火煮开再转成小火慢熬，在熬的过程中要不停的搅动以免糊底 2.小瓜煮熟后舀出来，放一边让它冷却，注意不要弄散 3.把两只鸡蛋打匀，倒进小瓜锅里，再加少许的盐巴、
作用可大了！ （1）延缓衰老，抗氧化 人体氧化过程会生成很多有害物质，比如自由基。而牡蛎中富含硒离子，可以通过直接清除或调节维生素E的合成来抵抗脂质过氧化反应，从而延缓机体衰老[3]； （2）提高睡眠质量 有研究发现，如果人在睡前两小时内食用含有50毫克锌的牡蛎，就可以显著改善睡眠状况，