我比较喜欢喝咸骨瘦肉汤，咸香可口，肉也比较软烂 下面分享做法： 准备猪脊骨（猪脊梁那块肉，有龙骨也行）、瘦肉、红萝卜、玉米、盐适量，料酒少量，生姜两片。 1.猪脊骨洗干净砍成块儿，放清水里浸泡出血水，然后捞起来用清水再洗一遍（去血水很重要，这一步绝对不能省略哦！
第一次见到黑麦，是去年单位发的新年福利——一斤装的小袋包装的纯黑麦面粉。看着这奇怪的黑颜色，心想这是什么做的，怎么吃呢？ 后来在超市看到了卖烤馍的，就想起来了这个黑色面粉，买了些回来试试，做成馒头、馍片，味道还不错。
昨天正想吃酱肉和花生米，结果翻到这个问题，想起来去年做的这个菜，拍了个照（本来没打算发的）… 当时买了一大包冷冻的酱牛肉回来，准备做炒空心菜的时候，突然想起来之前在B站上看见有人这么做吃，于是有了下图 这玩意儿真难嚼啊… 我就着这盘豆子喝了两瓶啤酒 后来晚上失眠了，开始搜如何凉拌这道菜，
家常味烧兔子肉的做法主料：净兔子肉500克。辅料：猪油75克，清油1000克（约耗50克），盐6克，酱油25克，料酒25克，辣椒粉5克，胡椒粉3克，姜米、蒜米各10克，葱节25克，花椒粉2克，味精3克，汤500克，醪糟汁10克，白糖10克，芝麻10克，醋15克。
用料 三黄鸡一只 蒜一头 大葱两根 生姜四片 白芝麻适量 香油、酱油、香醋、辣椒油、白糖、胡椒粉、花椒粉、花生碎、香菜末各适量 做法 我喜欢用三黄鸡来做这道菜，因为肉比较嫩。大蒜可以多放点，味道更浓。 1.锅里放够没过鸡肉的清水，放入葱段和姜片。
这个我就有发言权了，我老家是四川乐山的，我老妈做的腌牛肉是一绝！ 我以前是不爱吃腌牛肉的，觉得又咸又硬，不好吃。但是有一次偶然的机会，我妈给我做了炸腌牛肉，那个酥香酥脆，配米粥真的绝赞啊，从此我爱上了吃腌牛肉。