需要准备的材料：酸奶：300克黄油：50克细砂糖：30克蛋黄：1个低筋粉：20克面包糠：适量1.准备一个不粘的锅，把黄油放在里面，开小火加热，慢慢搅拌至全部融化，放温后加入蛋黄，搅拌均匀。2.加入细砂糖，再拌均匀。3.筛入低筋粉，翻拌均匀。4.加入酸奶，拌均匀，酸奶面糊就制作完成了。
2、把买回来的五花肉清洗干净，放在锅里加水，煮开以后，撇去浮沫，加入八角和香叶，转小火慢慢炖半小时左右； 3、趁着炖肉的时间，来处理油渣-把猪板油清洗干净，切成块儿，同样放进锅里，加两勺生抽、一勺老抽、适量盐调味，大火烧开之后，小火慢慢煎熬，等到水分完全蒸发，变成焦黄色的时候，
首先明确一点，好吃的蘸料=食材本身味道+调料味道。所以要想虾好吃，要解决两个问题： 一是虾的味道怎么样；二是蘸料怎么调。一、如何评价虾的味道？ 评价一款虾好不好吃，主要从两个方面考虑：风味和口感。1.1 风味上，主要考虑是否有腥味，盐度（咸度）是否合适，味道浓不浓郁，鲜不新鲜。
【材料】 五花肉400克、干香菇35克 调料：八角1个，香叶2片，桂皮一小段，冰糖适量 白醋少许，料酒2汤匙，老抽1汤匙，生抽2汤匙 【做法步骤】 准备好所有食材。 将五花肉洗净放入锅里，加水至盖过五花肉大火煮沸约5分钟后捞出。将焯过水的五花肉切成厚约一厘米的肉片备用。
备好菜洗净，五花肉切片，土豆去皮切稍厚片，葱姜切片，香菇一切两半，豆角撕去筋膜后也切成段备用。炒锅中放少许油，热至七成放五花肉进去煸炒，肉变色，微微焦状时铲出备用。
土豆丝是用土豆加工成的丝状菜肴，多为凉菜或炒菜，各地做法不一。其主要工序包括洗土豆、削皮、切丝、下油锅、下配料等，有西北名菜“酸辣土豆丝”。也有用来当做拌菜拌凉粉、面条等。是许多人餐桌上常吃的家常菜之一。在河南等地，土豆丝是面条的好配菜。通常会在炒好的土豆丝里面加上少量的醋。
我炸过的白豆腐又软又嫩，入口即化～ 【原材料】白豆腐、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、芝麻油； 【炸制做法】①准备一个碗，打入2个鸡蛋，加入1勺盐，1勺芝麻油，混合搅拌成蛋液待用；②把豆腐切成块，放入盘子中，均匀地裹上一层干粉，再沾一层蛋液；③锅里油温6成热，放入豆腐开始油炸，全程小火慢炸，不断翻面，
秋冬季节天气比较冷，人体的免疫力也会下降，比较容易被风寒入侵人体，秋冬季节也是一个容易被感冒侵扰的季节，所以秋冬季节，我们更应该要好好的护理身体，秋冬护理身体的过程中，食疗的方法是比较好的，红糖煮瘦肉功效多，我们可以多了解一下。