首先说做法，我做的比较简单 准备食材和工具： 新鲜的陷菜（这个很重要，如果有条件自己挖最好，没有的话买市场上新鲜处理过的），葱姜蒜末，香叶，八角，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，干辣椒段，淀粉。开始做： 1. 把陷菜清洗干净，稍微浸泡一下去除咸味。
首先，你要有一锅好汤 排骨藕汤、鸡汤、猪蹄汤都可以，把骨头里的骨髓都敲出来打散，这样一碗浓浓的汤底就做好了（也可以买专门煲汤的汤料包） 然后准备食材 切小块儿的鸡腿和山药 用冷水把切好的鸡肉冲洗干净后，放入冷水中慢慢加热，待水烧开后，再煮5分钟左右取出备用 这里要划重点了！
首先说味道，我认为是好吃的 。我买的这款蛋糕里面是有夹心的，外酥里嫩，巧克力的浓香夹杂着水果的清香，让人吃一口就欲罢不能啦~ 而且它的组织也很细腻，入口即化，不会很干也不会很湿哒哒的很腻。之前吃过别的牌子的巧克力蛋糕，感觉好甜好腻啊！
作为一个在潮汕呆了40多天的美食博主，我几乎吃遍了潮州的各种水果，也做了不少关于水果的合集视频，有兴趣的朋友可以翻我之前的视频。 我觉得买凤梨还是要分两大类去买，一类是专门吃鲜味的，一类是专门做菠萝饭或者用来泡牛奶喝的。 吃鲜味的话，肯定首推青种凤梨，也叫台塑凤梨或台盐凤梨。
白灼芥兰，经典粤菜做法 原料：芥兰 500g、姜3片； 调料：生抽15ml、香油5ml、盐适量1.将芥兰清洗干净后去掉老叶部分，然后用刀刮去芥兰表面的筋。姜切成丝待用。 2.烧开水，放入芥兰焯至变色（大概10秒钟），然后立即捞出过凉水沥干备用。
植物形态多为藤本，稀直立灌木或木质藤本。叶具叶鞘及托叶。花单生或成腋生的聚伞花、穗、圆锥花序，稀总状花序，两性，辐射对称或两侧对称；萼筒管状或杯状，顶端常开裂至中部，裂片3或4，宿存；花瓣3至多数，排成1至多轮，覆瓦状排列，易脱落。
“前上肉”是猪肉身上最好的一块瘦肉，但是有很多人都不了解它，甚至没有吃过。 前上肉位于猪的腹部，因为运动较少所以脂肪分布的比较均匀且鲜嫩，属于瘦肉中的上等食材，用来做酱猪蹄、糖醋里脊、菠萝咕噜肉等都非常不错。 如果用现在的话来说，前上肉应该属于精五花肉吧！