咖喱怎么吃好吃？
1. 把鸡肉切成小片，用料酒和少许酱油腌制一会儿；土豆、南瓜去皮切丁备用（个人比较喜欢南瓜的味道，所以一般都会放）；洋葱切碎～
2. 热锅放油，放入洋葱炒出香味~然后倒入鸡肉翻炒至变色，加入咖喱块继续翻炒两下，加水或椰汁熬汤汁～（我一般加的是椰汁啦^^）然后就可以放土豆和南瓜了~可以再加点牛奶哦，很香哒~~盖上锅盖小火煮吧~~大概二十分钟左右吧，中间要时不时搅一下啊~不然会糊的！
3. 等到材料差不多熟了就可以尝尝味道了，要是不够味就加盐或者咖喱块哦~最后撒些葱花就可以开动咯~~~
PS： 不喜欢吃鸡肉的话也可以换成鱼之类的呀，还可以换成牛肉呢~ 还有，我一般是放四块咖喱块的，够味还不用太多，不过大家可以根据自己和家人的口味放适量的哦^_^ 下面附上我在外面吃咖喱时拍的照片以及菜谱： 这个是我最喜欢的咖喱饭~！里面有鸡肉有鸡蛋有米饭，超级美味的说~尤其是里面的酱，简直绝了-0- 推荐大家去尝一尝哦O(∩_∩)O~ 地址是上海市黄浦区西藏中路555号港汇恒基大厦一楼（近虹桥路)
招牌就是上面那个大碗，很诱人的说，而且分量很多哟！ 价格也不贵，18元一大碗呢。里面有鸡排（很大一块哦~），鸡蛋羹，胡萝卜，黄瓜等等，配着白白的米饭，淋上酱，真是一绝呐……强烈推荐给大家！