超级好吃！我姥姥和我妈都是东北人，每年到冬天的时候就会包一大盆酸菜，留给我和老舅家吃。 之前在酒店工作的时候，有一次客人点了这道菜，当时看着客人们吃的那么香，我也就好奇这到底是什么做的，这么美味。
那必须是鸭脚煲啊！ 鸭脚和木瓜一起炖，绝配呀~ 香糯的鸭脚，裹上晶莹的粉丝，一口咬下去，粉丝软糯可口，带着一丝丝韧性，混合着酱汁在嘴里爆开来，这滋味儿，妙啊！ 再夹起一个粉粉糯糯的鸭脚，啃上一口，皮软、滑溜、弹牙。再啃出一根带筋的骨头，用牙齿轻轻磨着，吮吸着里面溢出的骨髓，啧啧啧……这感觉，棒极了！
我一般用大米，糯米比较少，红豆花生是必放的，然后喜欢甜一点的就放点糖，不喜欢吃甜的就不放，把各种原料洗干净后放入锅中加水煮开，再调成小火慢慢熬，中间记得多搅动几次防止粘锅，大概一个小时后就能喝了 这样煮的红枣粥比较清淡，如果喜欢浓稠的可以把米泡一晚上，再打成米糊，放适量水煮开，然后下配料，
香菇青菜包，香软好吃又营养 食材准备：面粉、酵母粉、猪肉、香菇、青菜1.300g面粉里加5g盐，兑上适量温水(40℃左右)和面，和成面团后盖上盖子发酵； 2.肉馅中加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、姜末、葱花搅匀备用； 3.发好的面团擀成大面片，切成均匀的条状，
我小时候，我家是开饭店的，每天收拾完，晚上10点多的时候，会弄点猪油渣子，拌上白糖，那个香啊…… 我家养的猪，一般都是满屋跑，所以猪板油那部分不太肥，炒出来的猪油颜色非常白，味道也特别好 有时候用猪油渣子下面条吃，现在想起来都直流口水 现在自己买了猪板油自己做，但是怎么都不好吃，好像走了味一样！
分享下我家熬粥的几种做法，简单易学，美味实惠！ 食材很简单——大米、小米或者糯米，再加上一点杂粮（例如薏米、花生、黑米等），你喜欢什么就放什么。我喜欢放各种粗粮，因为这样营养价值更高而且更有口感。
黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E 和B族维生素含量较高，维生素E的含量比肉类高5~7倍；含有花色苷，色素莲心碱和黑色素。现代药理研究证明：黑豆有增强体质、提高免疫力、防止动脉动脉、防治骨质疏松的功效，对高血压、心慌心悸、体虚乏力、月经不调等有一定作用，并可增加头发的光泽度防止头发早白。