黄蘑菇怎么做好吃？
这道汤做法简单，味道却非常鲜美！ 【材料】 黄豆芽200克、香菇5朵、金针菇1把小、鸡蛋2个 盐适量、味精少许 【制作步骤】
1.香菇提前洗净用温水泡发，泡香菇的水不要倒掉；黄豆芽清洗干净；金针菇去根后掰成小撮备用
2.鸡蛋打散，加一点点清水搅拌均匀；锅中放油烧热后将鸡蛋液倒入锅内翻炒至定型后盛出备用（炒蛋油可以多放一些）
3.将香菇、黄豆芽和金针菇都放入锅中翻炒均匀，加入盐调味
4.倒入之前浸泡好的香菇水，煮开
5.等再次烧开后放入炒好的鸡蛋一起煮几分钟就可以啦~
6.起锅前加点鸡精或味精提鲜哦~~ 小贴士： 做这道汤时，蛋液最好分成两次下锅，这样炒出的鸡蛋更容易成熟而且口感也会更好呢~~ 喜欢喝汤的宝宝一定要试试看呀～真的很好喝哒~~~
【清炒黄菇片】
——清新自然的美味～ 【材料】 黄蘑菇500克、青椒半个、红椒半个、生姜2片 生抽适量、白糖少许 【制作步骤】
1.黄蘑菇洗净后切片，青辣椒、红辣椒各切丝，姜切丝备用
2.热锅热油，放入姜丝爆香后加入蘑菇片快速煸炒一会
3.加入适量生抽和糖炒匀
4.放入青红椒丝继续炒至断生即可出锅啦~ 是不是超级简单又好吃呀！喜欢清淡口味的宝宝们可以尝尝这道菜哦^^