饺子蘸什么酱好吃？
1.醋、酱油 这是最传统的吃法，也是北方人最常见的吃法，把这两种调料各倒一点进碟子里搅拌均匀就可以吃了；如果喜欢吃辣的可以在里面加点辣椒油或辣酱;而喜欢味道鲜点的还可以加入少许香油和芥末。 我觉得这种吃法是最简单也最有滋有味的了！ 2.醋+辣椒 将辣椒切成段放入碗中再加入适量的米醋拌匀就成了；吃的时候直接将饺子蘸着吃就可以了；吃起来微微的有些辣味但更多的是醋香。
3.芝麻酱+蚝油 这可是广东地区最喜欢吃的吃法；首先要将芝麻酱用凉开水稀释开再调入适量的蚝油和白糖搅拌均匀即可食用。这样调好的酱料味道香浓又美味；而且搭配饺子的口感也很不错哦！
4.海鲜酱 将海鲜酱与番茄沙司混合均匀调成咸甜适口的酱汁淋在饺子上面即可；这样的做法不仅让饺子增加了鲜味而且还让原本味道比较清淡的饺子变得更加可口呢~ 5.豆腐乳 这个就是四川地区的特色吃法啦！他们通常会将豆腐乳捣碎后再加入姜末蒜末香菜等材料进行调制然后淋在煮好的饺子上边就完成了，是不是看上去很有食欲啊？不过要提醒大家的是因为豆腐乳本身就有一定的咸味所以大家在调配酱料时一定要控制好盐的用量哦不然口味就会变得很重很不适应呢~
6.豆豉鲮鱼油麻 先将罐头里的豆豉鲮鱼取出切碎再放入油锅中煸炒出香后盛出备用再将适量葱花爆香后放入剁椒炒出香味再将豆豉鲮鱼的油汁和剁椒一起倒入锅中炒匀出锅前加入少许香油增香提味即可；最后将炒好的剁椒豆豉鲮鱼浇在蒸好的糯米饺子上即可享用啦！ 一口下去满嘴都是香辣的味道简直太爽了吧！ 7.香菇肉沫 准备一些新鲜的香菇洗净后切丁再准备一些猪肉馅加入适量的生抽、老抽、料酒和盐抓拌均匀腌制几分钟备用；起锅烧热放油烧至五成热时下入肉馅炒至变色后再放入香菇翻炒几下然后再加入少许的清水烧开后再盖上锅盖焖三分钟；待汤汁收浓稠之后就可以关火出锅了，撒上一些葱花点缀一下就大功告成喽！
8.黄豆酱 黄豆酱是南方人民最常见的一种调味料了无论是用来做炒菜还是作为蘸料都非常的合适哦~~ 用一勺黄豆酱加少量的水搅拌成酱汁然后直接倒在刚刚煮熟的饺子上边就OK啦！这个吃法真的超级简单的！ 9.豆瓣酱+韭菜花 准备一些新鲜的韭菜洗净后切段待用；起锅烧油烧至七成热时将韭菜放入锅中快速翻炒片刻然后盛出备用；接着起锅烧热加入适量的郫县豆瓣酱炒香之后再加入少许的生抽、鸡精和白糖翻炒均匀后将韭菜倒进去翻炒均匀最后撒入一些韭菜花就可以出锅装盘啦～ 你看这红绿的配色是不是很吸睛呢？再加上香辣的口感简直不要太诱人哟 好了今天的分享就到这里啦！大家有没有找到自己最喜欢的酱料吃法呢？如果有的话一定要尝试一下哦！